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基本信息

CAS號:111-87-5

分子式:C8H18O

分子量:130.23

EINECS號:203-917-6

熔點 ?15 °C(lit.)

沸點 196 °C(lit.)

密度 0.827 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣密度4.5 (vs air)

化學性質 無色油狀液體。沸點195℃，相對密度0.822-0.830，折射率1.428-1.431，閃點82.5℃，溶于5體積50%乙醇或3體積60%乙醇及油類，酸值<1.0。有干甜而尖銳的脂蠟香氣，又帶有柑橘、橙皮和玫瑰樣的氣息，像防風根的膏樣底香，留香不長。并有油脂果香，甜而微有草香味。

用途 可適量用于玫瑰、茉莉、紫丁香、甜豆花、蜜香、橙花、柑橘、防風根、古龍、松針等型中。與玫瑰、依蘭、防風根、橙油、芳樟醇能協調和合。還可微量用于食用的桃子、鳳梨、椰子、巧克力、各種柑橘及果香基香Chemicalbook精中。用途主要用于生產增塑劑、萃取劑、穩定劑，用作溶劑和香料的中間體。在增塑劑領域，辛醇一般是指2-乙基乙醇，這是百萬噸級的大宗原料，在工業上遠比正辛醇更有價值。辛醇本身也用作香料，調合玫瑰，百合等花香香精，作為皂用香料。。主要用以配制椰子、菠蘿、桃子、巧克力和柑桔類香精。用途可用作香料、辛醛、辛酸及其酯的原料，也可用作溶劑、消泡劑和潤滑油添加劑用途用于香料的制備，也用作溶劑及防沫劑等用途用作表面活性劑、溶劑、消泡劑、工業助劑等

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